おいしい餃子

今日の我が家の夕飯は、手作り餃子。

1年生長男くんと年少次男くんもママと一緒に

餃子を包むところからお手伝い。

餃子包みマシーン🥟

を使って上手に餃子包み。

今日は50個作りました。

パパは👨ホットプレートを使って焼き焼き

当番。下記広告です。

餃子モールド ギョーザ包み器セット 餃子つつみ器 餃子作り 餃子メーカー ホワイト プラスチック 3個入り 【楽天海外直送】

羽根つき餃子を作ります。

  • 温度は約250度
  • ホットプレートを温めます
  • 油をひきます
  • 餃子を程よい距離感で並べます
  • 湯で溶いた小麦粉を餃子の間にかけます水や熱すぎる湯だと固まるのでぬるめの湯で。
  • 蓋をします
  • 7分〜8分焼きます
  • 蓋を開けて餃子と餃子の間にごま油をまわしかけます
  • 水分飛ぶ程度に多少焼いたら出来上がり
  • 保温で。

お好みのタレでいただきま〜す。

子供達も自分達で作った餃子を食べて大満足。家族4人で50個完食で〜す。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です